岩手県 宮古商業高校 | 宮古の魅力発信 ふるさと納税返礼品に「海鮮丼」セット開発 | 善きことをした高校生達 - 日本の学校

善きことをした高校生達

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宮古の魅力発信 ふるさと納税返礼品に「海鮮丼」セット開発

岩手県 宮古商業高校 商業科3年生のみなさん

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岩手県立宮古商業高等学校の商業研究グループの3人が、宮古市に対するふるさと納税者への返礼品として、海鮮丼の具材セット『旨海丼』を開発した。

きっかけは今年2月、北上市で行われた「ふるさと納税まるわかりイベントin北上」で、「ふるさと納税」の仕組みや全国各地の活用事例について学習し、「ふるさと納税」を活用して宮古市の活性化と復興に役立てたいと考えたことから。

生徒たちは、商品開発に市の産業振興補助金を活用し、市内の水産加工業者に協力を依頼した。開発する商品を「海鮮丼」に決め、6月から取り組みをスタート。生徒たちは特製たれを、具材を水産加工業者が担当、寄付者に選ばれる返礼品を目指し、何度も試食を繰り返した。具材には宮古の海でとれたタコ、煮アナゴ、イカ、サワラ、ホタテ、イクラの6品を使用。季節に合わせて具材が変わる楽しみも。商品名やパッケージも生徒たちが考案。価格は2人前で3千円(税別)。ふるさと納税返礼の他に市内観光施設などで販売される。

岩手県 宮古商業高校 商業科3年生のみなさん2 岩手県 宮古商業高校 商業科3年生のみなさん3

(2016年12月掲載)

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