札幌スイーツ&カフェ専門学校の施設・設備、学生寮の情報│日本の学校

さっぽろすいーつあんどかふぇせんもんがっこう

札幌スイーツ&カフェ専門学校

(専門学校/北海道札幌市中央区) >>お気に入りに追加する

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施設設備Photo

学生が運営するカフェもある!本格的な設備・施設で
プロになるための実践的な学びの環境が整っています

カフェ実習室(1F)。外から自然光が差し込み、開放感のある雰囲気。テラス席もありナチュラルで心地よい空間です。

カフェ実習室(1F)。外から自然光が差し込み、開放感のある雰囲気。テラス席もありナチュラルで心地よい空間です。

  • カフェ実習室(1F)。外から自然光が差し込み、開放感のある雰囲気。テラス席もありナチュラルで心地よい空間です。
  • パンなどの大量生産に使う業務用の大型ミキサー。店舗実習や学外行事など、様々な場面で活躍します。
  • コンベクションオーブン。熱を循環させることで、食材を短時間で均一に加熱できるオーブンです。プロの現場と同じものを使用しています。
  • 平窯オーブン。300度まで温度を上げられるので、中までしっかり火を通せます。3つの窯で大量に仕込めるので、学内店舗実習でも活躍します。
  • プロ仕様の設備・機器に触れながら学べる実習室。先生の手元を映し出す液晶テレビも各所に設置しています。
  • エスプレッソマシン。実際の現場で使われているマシンを使って、エスプレッソの抽出やラテアートを学びます。

札幌スイーツ&カフェ専門学校の所在地/問い合わせ先

〒060-0061 北海道札幌市中央区南1条西8丁目11-2  フリーコール.0120-312-296

TEL.011-222-6050  FAX.011-222-0610 

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